- Se desarrolla por estos días el Festival Gastronómico de la tradicional calle bonita en Bogotá, un homenaje a la Afrocolombianidad, y que, con sus platos típicos, espera desde ya a visitantes nacionales y extranjeros con sus bondades gastronómicas que se ofrece en el sitio.
Calle Bonita es un lugar para disfrutar de la gastronomía ubicada en la Localidad de Santa Fe de Bogotá, cuenta con más de 20 restaurantes con diferentes platós típicos e internacionales.
“Toda esta semana vamos a tener platos típicos, ayer tuvimos Chuleta Valluna, hoy tenemos plato típico santandereano, el jueves tendremos Guiso de Cola y el viernes vamos a tener Patacón de Salento”, dice Sandra Prieto, propietaria de uno de los restaurantes, quien nos contó sobre algunas de las propuestas culinarias que encontrarán en este festival.
El circuito está ubicado en la calle 30 entre las carreras cuarta y séptima y, además de ofrecer nuevos y mejores sitios turísticos para los cientos de visitantes que a diario visitan la ciudad, busca recuperar espacios de gran valor histórico y patrimonial para los capitalinos.
Quienes llegan al lugar, destacan esta muestra culinaria, además aprovechan para invitar a propios y extraños a visitar el corredor gastronómico.
“Es una calle bonita que llama la atención, los colores y la oferta gastronómica”. Cuenta un ciudadano
“Un éxito total, ha venido mucha gente, muchos turistas que quieren conocer la gastronomía colombiana”.
La iniciativa gastronómica y cultural cuenta con el apoyo y acompañamiento de la Alcaldía Local de Santa Fe, quien destacó los beneficios que trae para el sector este espacio turístico.
“Vengan a disfrutar, tenemos gastronomía nacional, pero también internacional en diferentes precios, accesible para toda la ciudadanía, vengan y disfrútenla toda esta semana para que puedan conocer el centro de Bogotá y la gastronomía colombiana”, dijo el alcalde de la localidad de Santa Fe, Gustavo Niño.
POR: ASOMECOS AFRO
