Ingredientes Pescado mediano Harina de maíz Repollo Mayonesa Plátano Aceite Sal Especias Pimienta blanca Palta Pasos Sazonar el pescado con la sal y pimienta y freírlo en aceite caliente. Preparar las arepas y freírlas. Cortar el plátano en tiras largas y delgadas y freírlas en aceite caliete. Rallar el […]
SITUACIÓN Y PROBLEMÁTICA DE LA POBLACIÓN AFROCOLOMBIANA
Publicado el:Pensando con nuestros abuelos, hoy como ha ocurrido desde siempre durante estos largos 500 años, la situación y problemática de la población afrocolombiana se caracteriza por la explotación de su fuerza de trabajo en los empleos duros, el despojo de sus tierras, el retraso educativo, la pobreza e inhumanidad en […]
AFROCOLOMBIANOS: ENTRE LA POBREZA Y LA DISCRIMINACIÓN
Publicado el:EN EL DÍA DE LA AFROCOLOMBIANIDAD, ORGANIZACIONES SOCIALES REVELARON ALARMANTES CASOS DE DISCRIMINACIÓN Y POBREZA EN ESTE SECTOR, QUE FORMA PARTE DEL 10% DE LOS HABITANTES DEL PAÍS. En el día de la afrocolombianidad, organizaciones sociales revelaron alarmantes casos de discriminación y pobreza en este sector, que forma parte del […]